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濃縮麺つゆを炭酸水(無糖)で割って、蕎麦つけて食べたらどんな感じになりますか？

締切済

  • 質問者：wvstv
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

濃縮麺つゆを炭酸水(無糖)で割って、蕎麦つけて食べたらどんな感じになりますか？

質問者からの補足コメント

  • で、ひやむぎで試してみました。
    １：１なので、それほど炭酸ぽさは消えます。
    麺を箸でつまんで、炭酸つゆにどっぷり浸して食べる。
    味は、いつもの麺つゆで、口の中とのど越しに、シュワシュワが微量に加わる感じ。
    反射的に「不味い！」と止めるほどではなく、1束完食できる程度。

    美味くも不味くも無く、インパクトもないので、ネタにはならないですね。
    大葉を刻んで一緒に食べるのと、ちょっと近いかもしれません。

    １：１ではなく、もっと濃縮のつゆで炭酸割合が増えたら、違うのかもしれませんが、つゆの美味しさを味わうのにはシュワシュワは邪魔な気がします。

      補足日時：2022/06/12 06:48
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A 回答 (3件)

No.3

  • 回答者： akkuma
  • 回答日時：

甘味が飛んで辛かった


爽やかさより刺激が強くご飯としては向かなかった。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

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お礼日時：2022/06/12 06:52

No.2

  • 回答者： oshienejp
  • 回答日時：

チックトックで


一ネタ出来るじゃん
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

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お礼日時：2022/06/12 06:52

No.1

  • 回答者： zongai
  • 回答日時：

聞いたことあるけどやったことなかったなぁ。



炭酸水のそうめんつゆのレシピ。めざましテレビで話題。 | やまでら くみこ のレシピ
https://kumiko-jp.com/archives/31589.html

↑
これによると、
爽やかな喉越しで、水で割ったものより美味しい、
らしいですよ。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

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お礼日時：2022/06/12 06:52

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