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No.5
- 回答日時:
ありでしょう。
味が変わるわけでもなくある意味贅沢な調理法かとは思いますが、柔らかい豆腐と食感が命のナスと、和えたり食べるときに喧嘩してやわらかい豆腐の持ち味が半減してしまう気もします。
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