家庭の鶏小屋でできた卵を販売したり弁当の材料にするのに許可が必要ですか

販売したり弁当の材料にするのに許可が必要ですか？
保健所の許可がいるのでしょうか？
鶏は５、6匹です。福岡市です。

No.3 ベストアンサー 回答者： kantansi 回答日時： 2022/07/25 14:42

小口で近所の方に売る程度なら許可は不要。

　ただし、売り上げは「農業所得」になるので金額によっては確定申告で計上が必要。　また、弁当を作って販売するための、飲食店営業許可と食品衛生責任者の資格を取っているのなら、弁当の材料にする許可は必要なし。

No.4 回答者： isoworld 回答日時： 2022/07/25 22:03

食材を製造（食品の加工）する場合は保健所の許可がいります。

No.2 回答者： angkor_h 回答日時： 2022/07/25 13:36

販売業の届け出、

食品やその加工品の販売になれば、調理師資格、保健所の許可、
が必要になります。

No.1 回答者： ashitahatennki 回答日時： 2022/07/25 13:32

いったいいくつの許可申請が必要なのか、笑

生産、製造、加工、販売