A 回答 (8件)
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No.5
- 回答日時:
大根おろし・・・大根が甘くなってきたので美味しいです。
お肉の薄切り(牛肉でも豚肉でも)を塩コショウしてサッと焼き、タップリの大根おろしとネギの小口切りを載せて頂きます。七味唐辛子をかけても良いです。かけるのは醤油でもぽん酢でも好みで、さっぱりとして美味しくいくらでも食べられます。
No.1
- 回答日時:
・大根を一口サイズに切り、袋にすこしの食塩と一緒につけると浅漬けになります。
5分程度でできます。・切った大根とツナ缶、味付け(醤油・みりん)を入れてレンジで加熱
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