A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
ルクルーゼ公式のお赤飯のレシピです。
https://www.lecreuset.co.jp/recipe/recipe/osekih …
もち米を洗い、10分間水に漬けて吸水させます。
一度、ざるにあけて水を確り切り、450CCの水を加えて炊飯します。
10分中火、ジジジと音がして来たら弱火にして10分加熱します。
火を止めて10分蒸らしてから蓋を開けて混ぜます。
No.1
- 回答日時:
youtubeで検索するといくつか動画で出て来るかと思います。
その方がわかりやすいと。
youtubeにいき
ル・クルーゼでおこわを炊くレシピ
とかで検索してみてください。
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