どうなんでしょうか？

Question

カフェにずっと居座って勉強はよくないでしょうか？

sunchild12 · Accepted Answer

お店のコンセプトにもよりますが、経営者側とすれば、
月の必要経費から逆算して、客単価、そして1日あたりの売り上げを設定しています｡
更に平均的な客単価と店のキャパから、客の回転率を考えています。

当然、多くのお客が長居すれば回転率が下がるわけですから、結果的に1日の売り上げ目標は達成できないですし、最終的には月の売り上げ目標もショートするでしょう｡
まぁ、当然のことです。

これらのことから考えると、
「長居する客が多いなら客単価を上げる」
「客単価が低いなら滞在時間を短くする」
と言うのが店としての理想です｡

逆に言うと客側はそこを察して、「長居するのなら追加注文をする」「追加注文しないなら滞在時間は短めにする」と言うのがマナーであり、店側の事を思った行動と言えるでしょう。

ただ、店によっては元々の単価設定を高くした、言い換えれば多少の長居を前提とした店もありますので、店のコンセプト次第とも言えます｡

と言う事ですので、個人的な感覚としては、ブレンドコーヒーが500円を超える様な店なら1時間まで、
それ以下の安い店なら30分程度がマナーかなと思います。

ただ、少し違った側面から考えると、「外から見て誰も入っていない店には入りにくい」と言う要素もありますので、店側としても「ガラガラの状態なら多少長居されても賑やかしで滞在してほしい」と考えることもある様です｡

まぁ、最終的にはその店のコンセプト、あなたがオーダーする金額、店の混み具合、時間帯などを考慮して滞在時間は決めるべきです。

いずれにしても、ワンオーダーで3時間も4時間も滞在されるのは店としては大迷惑だと思います。
そんな客で客席の半分も埋まってしまったら、普通は商売として成り立たなくなるでしょう。

joypeet · Answer

長時間の占拠は業務妨害
30分に一度は注文して利益を店に与えてください
喫茶店は回転率で利益を出しています
パソコンを持ち込んでの居座りは　迷惑行為をするために来店したと思われるかもしれません
フリーWi－Fiがあってもせいぜい1時間にしてください

himawari223 · Answer

こんにちは

迷惑だと思います。公民館とか図書館にしましょう。

pe-ke-pe-ke · Answer

30分に一回程度注文すれば良いです。
それをしないなら迷惑客です。

tobirisu · Answer

店は客単価と回転率で経営しています。

だから、考えるべきは居座る時間と払うお金のバランスです。
店にもよりますが、1時間あたり1000円位ならいいのでは？
3時間居座るなら3000円分くらいはオーダーしてください。

それでも混んで来たら、1人席以外は退店する。
４人席なら1時間で3000円くらい稼げます。
そこに1人で居座られては困ります。

AR159 · Answer

当たり前だよ。利用料を別に払ってください。
カフェを経営するには高い家賃払って従業員に給料払ってエアコンの電気代も当然かかっています。安いコーヒー１杯で長時間居座られたら営業妨害です。どうしても居たいなら１０分おきに何か注文してください。

リッチリッチ · Answer

店は完璧に迷惑だと思ってます。
最近、近所のガストが時間制限（２時間）になりました。コンセントも使用禁止。
あんまり居座るとこうなっちゃいますよ。

XR500 · Answer

30分に一度くらいずつ何か注文すればOK。

お店のコンセプトにもよりますが、経営者側とすれば、