１０秒目をつむったら…

ナン

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  • 質問者：anxious。
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

ナンって、全粒小麦ですか？
それとも精製小麦ですか？

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A 回答 (4件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： ir-y
  • 回答日時：

ナンは全粒小麦です。



ナーネ・サンギャク（نان سنگک） 小麦粉の全粒粉で作ったナン。
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No.4

  • 回答者： bagus3
  • 回答日時：

精製した強力粉です


全粒粉はチャパティを作るのに使います
https://cookpad.com/jp/recipes/23977190-%E3%83%8 …
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No.3

全粒粉はチャパティでは？？

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No.1

硬質小麦を精製したものです


ドライイーストを加えて作りますねー
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