梅の汚れ？

貰い物ですが、梅がこのように黒いです。
食器スポンジで表面を擦るとある程度取れますが梅ジュースにしても大丈夫でしょうか？

No.4 ベストアンサー 回答者： bx2 回答日時： 2025/06/07 18:26

擦って取り除けば大丈夫そうです。

【黒い汚れの正体は？】2023年の梅仕事
https://www.su-life.work/entry/umeshigoto2023
＞今まで見たことのない症状に困惑しつつ調べてみると、これはどうやら『スス病』というもののようです。
＞スス病はカビの一種らしく、アブラムシの排泄物等にカビが生えた状態だそう。
＞それだけ聞くと食欲が失せますが（笑）、体に害はないらしく食べても問題ないそうです。

No.5 回答者： sisann 回答日時： 2025/06/07 19:29

酷い物ですね。

汚い物を他人にあげるなんてまともな人のするこことではありません。
すべての梅がカビ汚染されています。

梅ジュース作ってプレゼントしましょう。もちろんあなたは飲んではいけません。

No.3 回答者： nobodyyy 回答日時： 2025/06/07 17:59

よくわかりませんが

＞食器スポンジで表面を擦るとある程度取れます
ってことは表面の汚れなだけでは？
水で濡らせば更に取れるだろうと推測します。

良く知りませんが「梅ジュース」作るには加熱殺菌も必要らしいので
それもやっとけば大丈夫なんじゃないの知らんけど

No.2 回答者： kamiyamasora 回答日時： 2025/06/07 17:46

買ったところに苦情いいますか。

取り換えるかどうかは向こう次第。

No.1 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2025/06/07 17:31

これは少し酷いですね。

綺麗なものだけを選りすぐり、後はごめんなさいと梅に呟き、廃棄した方が良いかもです。
黒カビだとよろしくないので。