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ふと昨日、ワイン売場を見ていて疑問に思ったことです。ワインのボトルの形は、赤だと『いかり肩』、白やロゼだと『なで肩』になってますよね?これっていったいナゼなのでしょうか?

A 回答 (2件)

赤ワインは澱がでますのでそれを方のところで止める役目もあります。


白の場合は澱がでにくいですので、

また、産地によっては赤でも白と同じなで肩の物がありますよフランスのブルゴーニュの物とか。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。納得できました。赤ワインにもなで肩のボトルのものがあるのは初めて知りました。今度探してみようと思います。

お礼日時:2005/06/27 15:40

http://www.tbs.co.jp/radio/withcall/20030809.html

と参考URLも参考にするといいかと思います。

参考URL:http://www.hapima.com/sh/mywine/09qa/
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この回答へのお礼

ありがとうございます。いかり肩がボルドータイプ、なで肩がブルゴーニュタイプというのは初めて知りました。

お礼日時:2005/06/27 15:42

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