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いかり芋の調理法

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質問者：torange19
質問日時：2005/09/16 10:48
回答数：1件

スーパーの店頭で「いかり芋」が売ってますが、どのように調理すれば良いのでしょうか？
道産子の私は、今年、仙台に越してきたのですが、初めて「いかり芋」を見て、興味をそそられています。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： zorro
回答日時：2005/09/19 14:14

親芋・小芋とその周辺の白い部分は、柔らかく甘味があるので煮物や汁の具に利用してください。

参考URL：http://www.senjirushi.com/news/news0909/news0909 …

- 0
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この回答へのお礼

御礼が遅くなり、申し訳ございませんでした。お味噌汁が美味しかったです。
ありがとうございました。

お礼日時：2005/10/04 10:37

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