No.1
- 回答日時:
お皿に乗ってるのがハンバーグ。
熱した鉄板に乗ってるのがハンバーグステーキ。
ほとんどのファミレスではそう呼び分けているのではないでしょうか。
ハンバーグの正式名称がハンバーグステーキなので
結局は同じ物ですね。
参考URL:http://www.ohotuku26.or.jp/organization/foodtech …
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ハンバーグは元々「ハンブルグ風ステーキ」から、ハンバーグステーキになりそして略されてハンバーグになったので何も違いはないと思いますよ。
ステーキとつけると何となく高級な漢字になるというぐらいの物でしょう。
この回答へのお礼
お礼日時:2001/11/13 05:33
ハンバーグって「ハンブルグ風ステーキ」という言葉が語源だったのですか。
ビックリです。やっぱり語感の違いなのですね。
ありがとうございます。
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