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ひじき餃子の作り方を教えてください

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  • 質問者：kannzou
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

はじめまして
以前かなり前に力の限りゴーゴゴー!!と言う番組内で
ひじき餃子と言う餃子をしていたのを見て
家で作ってみたんですがかなりうまくできて
もう一度してみたいのですが何せもう随分前なんで
レシピを少し忘れてしまいました
確か挽き肉とキャベツとひじきと他何かを入れて
その後そのままだと水気が多いのでキャベツを塩で揉み
水分を出して残りの材料と混ぜていたと思います
どなたか詳細をご存知の方教えて下さい
それとちょっとした疑問ですが
キャベツを塩で揉む事とそれらを焼く事と言うのは
栄養的にみてどうなのでしょうか？
回答尾根がします

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： silpheed7
  • 回答日時：

これかな？


http://www.kamep.net/isikai/P/eiyo/hijiki-gyo.htm
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