No.1ベストアンサー
- 回答日時:
お菓子限定?
(ミキサーがあれば)そら豆ようかん はどうでしょう?
舌触りが気になるなら、裏ごしして、型に流します。
参考URL:http://www.gurunet-miyazaki.com/umemon/ryouri/ta …
お礼が遅くなってしまいどうもすみませんでした。さっそくこの前作ってみました。一応裏ごしせずに作ってみたのですが、美味しくいただきました!本当にありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
先日居酒屋さんで「そら豆のてんぷら」を食べました。
お塩と、天つゆと両方食べてみましたがとても美味しかったです。
色もきれいですので、おもてなし料理にもなると思います。
あとは折角のそら豆もったいないですが、他のお豆同様にトマト煮にしても、とても美味しいです。
ご興味があればお試しください!
お菓子はNo.1の方から教えていただいた羊羹を作って、その他はNo.2の方に教えてもらったそら豆の天ぷらにしてダンナとつまみにして食べてみました!なかなか美味しかったです!ありがとうございました。
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