棒寒天2分の1の量

今度の連休を利用して、以前作ったことのある和菓子を作ろうと思っています。その中での寒天の分量に分からないところがあるのです。

手持ちの本には「棒寒天2分の1」とあります。
それで昨日棒寒天を買って来たのですが、1本の長さが以前買った時のものより短い気がしてならないのです。

スーパーにはそれしか扱いがありませんでしたので、比較することが出来ないのですが、なんだか記憶にある長さの半分よりちょっと長いかな？という感じなのです。気のせいかも知れないのですが…。

レシピ本に「棒寒天2分の1」とだけ載っていた場合、それは棒寒天何センチ分、或いは何グラム分になるのでしょうか？
ご存知の方、どうかお教え下さい。
お願い致します。

No.1 回答者： natu77 回答日時： 2006/01/05 08:24

記憶があいまいだったので、調べてみると、棒寒天１本＝８ｇみたいですね。

なので、棒寒天１/２本＝４ｇだと思います。

参考URL：http://kantenx.seesaa.net/article/8933074.html

この回答へのお礼

「標準サイズ」というのがあったのですね。
量ってみたところ、1本が電子計量器の4gと5gの間を行ったり来たりする感じでした。おおよそハーフサイズだったようです。
ありがとうございました。

お礼日時：2006/01/07 07:27