No.2ベストアンサー
- 回答日時:
まんま、入れて、混ぜるだけですよ。
シチューの素は、キューブタイプなら、一ブロックで、1人前強でしょうか。
コーン缶は、クリームでも、粒でもお好みで。
塩、胡椒で、微調整です。
これが、ベーシックタイプで、ごま油をたらしたり、卵、水溶き片栗粉をいれると、中華風コーンスープです。
バターで、小麦粉をさっと炒って、牛乳を足すと、洋風です。
シチューの素、便利ですよ。
固めに、シチューを作ると、即席ホワイトソースです。
ドリア、グラタンに使えます。
ちゃんとした、ホワイトソースも作れますが、シチューの素は、切らしたことがありません。
シチューの素を使ってやる方法についての分量がわからなかったので、助かりました!!おかげさまでおいしいものが作れたと思います☆
即席ホワイトソースも今度、チャレンジしてみたいです!!
No.4
- 回答日時:
私はクリームタイプを使います。
そのままだとカスが沢山なので、揚げ物用の網でカスを丁寧にすくいます。
クリーミーで舌触りがとてもいいです。
No.1
- 回答日時:
クックパッドで検索したら、色々出てきましたよ^^
このサイトはレシピが相当あるので、参考になります。
参考URL:http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%82%B3%E3% …
早い回答、ありがとうございました☆
私もこのサイトは検索しているときによく発見します。便利ですよね。写真も載っていますし☆これからも利用していきたいと思います。
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