調理師をしているのですが、アルミの鍋を洗うときに 金たわし(スチールウール)で洗うと削れて アルミの微粉が出ていると思うのですが? 体には影響はないでしょうか?
先輩はそのまま使い気にしていないようですが、僕はスポンジで洗剤で色が付かないまで洗わないと気になってしょうがありません。
スクランブルエッグなどを作ると灰色の色が付く事があります(混ぜてごまかしています)、お客さんが食べる物なので心配です
アルツハイマー病の原因とTVで言っていました、 なんとか先輩や他の人に止めさせる説得法?
納得させる理由はないでしょうか?
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
スチールウールは、マニュアルで、禁止にしている飲食店のほうが、多いのでは、ありませんか?
異物混入が一番大きな原因だとは、思いますが。
お店には、マニュアルは、ないのですか?
私も回転寿司屋で、スチールウールの切れ端が混入していたことがあり、プロが使うのは、反対です。
その時は、笑ってかわされました。
No.1
- 回答日時:
アルツハイマーとアルミニウム原因とする説は断言されたわけではなく説でしかないので、これを根拠にするのは難しいと思います。
アルミニウムの過剰摂取が有害なのは事実ですが、日常生活レベルでしたら、腸管での吸収率が悪いので特に問題ないと考えられています。(ちなみにアルミニウムの化合物は胃薬によく使われます)
「異物混入」と事で考えて貰うのはどうでしょうか。
効果があるか分かりませんが匿名で「灰色のカスが入っていた」と苦情の手紙を送ってみるとか・・・・。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食器・キッチン用品 このアルミ鍋。使い続けて問題ない? 8 2023/04/11 22:15
- 掃除・片付け 窓枠のガムテープどうやって落とす? 7 2023/05/17 19:25
- カップル・彼氏・彼女 圧力鍋の内釜の焦げをタワシで洗ってケンカになりました。 24 2022/09/27 07:11
- 食器・キッチン用品 銅鍋について 6 2022/11/25 08:29
- 日用品・生活雑貨 キッチンハイター使用後、アンモニア臭はする? 1 2022/05/31 16:46
- リフォーム・リノベーション 洗面化粧台下の点検口を開けたお写真です。 銀色のアルミで包まれた右側と 中央の筒は、各々お湯とお水の 2 2022/07/26 02:03
- 掃除・片付け 今日から夏休みで自分でお昼ご飯作ることになっているんですが 洗い物をする気が出ないのでやる気を出すコ 6 2022/07/21 14:29
- 賃貸マンション・賃貸アパート 賃貸物件の備え付けのビルトイン食洗機について。 先月末に転勤で新しい物件に引っ越してきました。食洗機 1 2022/10/13 13:01
- 食器・キッチン用品 定年後 食後の食器洗いは旦那の仕事 どこからか聞き付けて有無なく押し付けられたのは良いとしても、 フ 11 2023/05/10 20:30
- その他(悩み相談・人生相談) 子どもの手が乾燥して、あかぎれができています。私と同じ乾燥肌です。 4歳の子どもを週に三回ほど、義理 1 2023/03/09 23:12
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
このアルミ鍋。使い続けて問題...
-
アルミカップをキッチンハイタ...
-
溶けたアルミ箔を食べたらどう...
-
アルマイトの鍋の皮膜がとれた...
-
アルミニウムの鍋は本当に危険...
-
アルミの鍋で重曹を使ってしま...
-
「厚手の鍋」ってどんな鍋?
-
なぜアルミがIH対応?
-
ステンレスの水筒って、ハイタ...
-
アルミの無水鍋って安全ですか?
-
アルミ鍋で沸かした水がとても...
-
炊飯器の釜のフッ素加工がはげ...
-
アルミ缶の安全性について
-
モツ鍋はなぜ土鍋ではなくアル...
-
アルミニウムのなべは体に悪い?
-
錫製品の黒ずみをきれいに
-
アルミ鍋の修復
-
ステンレス鍋とアルミ鍋、どっ...
-
お鍋の種類って・・?
-
テフロンの鍋、傷が付いたら
おすすめ情報