水が一瞬で氷になった。

ユーチューブで、水が一瞬で氷になった画面を見ました。
どうやって、そのようになったのでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： sanori 回答日時： 2008/06/27 01:16

こんばんは。

以下をご覧ください。

http://www.ngk.co.jp/mizu/wonder/m02.html

No.4 回答者： opechorse 回答日時： 2008/06/27 13:49

炭酸水とか何らかの方法で加圧したものは0度でも凍りません

それを減圧すると一瞬で凍りになります

この回答へのお礼

有難うございます。

お礼日時：2008/06/27 15:24

No.3 回答者： Meowth 回答日時： 2008/06/27 07:38

水が一瞬で氷

の程度による。
過冷却度10度(-10度まで冷却）の場合
0にもどった顕熱が凝固熱になっても１０％
しか凍らない。
全部が凍るか、比率が高い場合は、別の技がある

No.1 回答者： Tacosan 回答日時： 2008/06/27 00:29

過冷却状態にしておく.

ただし, 本当に純水なのかそれとも飽和酢酸ナトリウム溶液かは知らない.

この回答へのお礼

成る程、そうですね。
有難うございます。

お礼日時：2008/06/27 14:07