No.1ベストアンサー
- 回答日時:
蒸散がなぜ行われるかは知っていますか?
そうです、主な理由は体温調節です。
じゃあ、なぜ液体で放出しないのかと言うと、水は液体から気体になる過程でたくさんのエネルギーを必要とします。
そのエネルギーとは「熱」で、気化する際には気化熱といわれる物を奪って行きます。
一方水で冷却した場合は状態変化(蒸散)が行われず、通常の水の熱量しか冷却できませんし、その為には多量の水が必要です。
それは植物に取っては多大な労力ですし、それほど簡単に水を土から吸収できる能力も無いです。
なので、もっとも効率の良い冷却方法として「蒸散」が行われるのです。
まあ、蒸発に関するエネルギー量はご自分で調べてください。
No.2
- 回答日時:
液体のままで出ることもありますが、それはあくまで特別な例です。
液体のまま出るのは、根圧で水が押し上げられ、そのまま押し出される場合です。
蒸散は水の吸い上げのエネルギー源ですが、排水(guttation)にはその役割はありません。
参考URL:http://had0.big.ous.ac.jp/ecologicaldic/s/suikou …
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