No.3
- 回答日時:
ヨーグルトに1時間ぐらい漬け込んだりするのも良いですよ、よくふき取って塩胡椒で焼くとなんともいえない深い味わいがあります。
鳥の匂いも気にならないですし、ヨーグルトくささも無いです。さらに肉もやわらかくなります。
この回答へのお礼
お礼日時:2003/03/13 13:16
よくヨーグルトとか、牛乳とかって聞くんですけど、どうやっていいものかわかりませんでした。
今度、試してみようと思います。
ありがとうございました。
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