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ガス炊飯器を15年、電気から買い換えてガスオーブン購入1ヶ月です。
まず炊飯器ですが、一般的に光熱費はガスのほうが安いと言われています。味も良いです。うちの場合、機能はありますが保温はしません。常に炊き立てを食べています。
隣のおばの電気釜と比べて、おいしいです。義母が圧力鍋で炊いていますが、私としてはうちの方がおいしいと思います。ただ最新の電気のとはどうなのか、わかりません。
次にオーブンですが、火力が強いのが魅力です。予熱時間が短くて済みます。温度も電気は最高220度だったのが、300度なので便利です。一度に天版が2枚使えるので、時間短縮、かつ容量も増えたので、とても楽です。
最初に長い時間かかるものを入れて、あとから短時間調理のものを追加して、出来上がりは同時なんてこともできます。
コンベックにしたので、レンジで暖めながら焼くということもできます。冷凍品の回りは焼けているのに、中は生と言うことも無く、時間短縮ですね。
ケーキについてはばっちりです。火力・容量・燃費・焼き加減すべて電気を上回っています。
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