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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
元々辛かった物を品種改良して辛さを少なくした物で、中には先祖帰りした物も有るかも。
辛くないシシトウでも若い内に収穫しているからであって、もっと熟成すれば赤くなって辛さも強くなります。
しかしよく見ると、表面が少々硬く成って色も緑色が薄くなり掛かって居るのは、一般に辛くなっているようですね。
No.3
- 回答日時:
大分前(10年くらい前?)に「探偵!ナイトスクープ」のネタで検証してましたよ(^-^)
たしか、中の種が多いと甘くって少ないと辛かったと思います。
No.2
- 回答日時:
ししとうは獅子唐と書くように、唐辛子の仲間。
唐辛子の中の辛くない種だと思った。だから中には辛いものもある。
見分け方は分らない。中にはほんのり甘いものもあるくらいだしね。
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