市販の焼きそばの麺って

こんにちは。

市販の焼きそばの麺、タンメンに使ってもいいのでしょうか？
冷蔵庫に焼きそば麺しかないのですが、気分はタンメンです。

ご存知の方、教えて下さい！

No.1 ベストアンサー 回答者： juvi 回答日時： 2003/07/09 18:30

やったことがないので、あくまでも想像だけです。

焼きそばの麺って、コシがないですよね。
タンメンにしたら、コシのないまずいラーメンって感じになるような・・・。

また、結構表面に油が多いので、味付けに気を付けないと、くどくなるような気もします。

この回答へのお礼

そういえば焼きそばって腰皆無ですよね

なるほど～
素直に炒めます・・・

どうもありがとう。

お礼日時：2003/07/09 18:35

No.2 回答者： oni888 回答日時： 2003/07/09 18:33

湯麺ですか

使って使えないことないでしょが、表面を油でコーティングしているので、
仮に2分茹でるとして
2つ鍋を用意して沸騰させ
１鍋で１分　２鍋で１分　計２分にしては如何でしょう？
それから湯切もしっかりとしたほうが宜しいんじゃないですか？？

この回答への補足

ポイントは先着順で・・・。

補足日時：2003/07/09 18:39

この回答へのお礼

湯麺？　とは？　なんだろう？

しかし、使って使えないことはないとお聞きしたら、
やっぱりタンメンな気分が盛り上がってきてしまいました・・・。
ううむ・・・。
悩みます・・・。

お二人とも即効で回答くださって、どうもありがとうございました！

お礼日時：2003/07/09 18:38