この世で一番美味いもの♪

皆さんのの中の「この世で１番美味いもの」を募集します。

ちなみに私は「マンゴスチン」です。
あ、某メーカの「マンゴスチンガム」の味は偽物ですね（爆）。

No.16 回答者： enno#2 回答日時： 2001/04/06 22:18

実は鮭です。

前世が熊だったのかもしれません・・・？？？
他にも乳製品とジャガイモが好きなので、
余生は北海道で過ごしたいとひそかに計画中です。

この回答へのお礼

鮭ですかぁ。ホイル焼き（バター）とか塩焼きとかも美味しいですよね♪
小さい頃、鮭フレークにハマってた頃があったけなぁ………。
もちろん、乳製品も大好きです。
あぁ、ジャガバタが食べたひ………。

お礼日時：2001/04/06 22:54

No.15 回答者： noname#3307 回答日時： 2001/04/06 20:51

意外になかったね。

私は伊勢エビです。
味もさることながら、なんと言っても食感（漢字あってる？）がいいですね。歯ごたえというか。あの味であの食感はまさに最強の食材だと思います。
どんな料理もいけますね！

この回答へのお礼

伊勢エビですと!?
すごーい！　記憶に残っている限りでは食べたことないです！
幼年時代には食べたらしいですが………。

エビの話が出たので。
ウチワエビって食べた事ありますか？
先にも書きましたが、島根県に行った時に予約してなかったので食べられませんでした。
見た目は………、味はこれまた最高らしいですね♪

新鮮なエビ、身がプリプリしていて大好きです！

お礼日時：2001/04/06 21:50

No.14 回答者： ametsuchi 回答日時： 2001/04/06 20:19

いくつか好物があるが、私にとっての至高の美味は何と言っても、

□自家製、麹入り烏賊の塩辛

です。ただし、

・烏賊の鮮度は良くなくてはならない。まだ、こげ茶色がハッキリしているくらい。ホントは生きた透明のものの方がいいのだろうが、東京では入手困難。

・粗塩だけで、味醂だの、醤油だの、余計なものは一切入れない。柚も蛇足。
・ただし、米麹だけは必ず入れる。（神田明神「天野屋」などで入手可能）
・可能な限り薄塩にして１週間で食べきる。

がポイント。市販の烏賊の塩辛が如何に不味いか、というより、添加物だらけのまがい物か認識するはず。着色料、増粘剤、アミノ酸、など呆れるばかり。全く異なる食べ物です。烏賊のワタは無論、生をそのまま焼いても旨いが、塩辛が一番です。

そのまま、ご飯に載せても旨いし、酒の肴にもなるが、白眉は、

■「茶漬け」

外側は熱でやや硬くなり、中はレア状態。麹の風味と、熟成したワタの味、適度な塩味。この世でこれ以上のご馳走があるとは思えない。世界３大珍味などぶっ飛んでしまう。

この回答へのお礼

島根県の日本海でイカの一夜干の焼いたものを食べました。
これもとってもおいしかったです！
ametsuchiさんのオススメのイカの塩辛もおいしそうですね♪
う～ん、ぜひ食べてみたいですね。

お礼日時：2001/04/06 21:45

No.13 回答者： mixjuice 回答日時： 2001/04/06 18:03

美しい海で　取れたばかりの、イワシの刺身！

今までの刺身って何だったんでしょう・・・。刺身の味がやっとわかったって感じでした。まさにカルチャーショクでした。
ちなみにショウガをすりおろして醤油にまぜてつけるだけ。大葉があれば刻んで入れます。

この回答へのお礼

先日、境港まで行ってきました！
私は内陸に住んでいるので、鮮度良さには感銘しました♪
昼も夜も料亭で刺身や雲丹、蟹等を沢山食べました。
海の街の魚介類は新鮮でオイシイですね♪
刺身も全然生臭さがなくって（^-^)。
臨海地域の方がウラヤマシイ♪

お礼日時：2001/04/06 21:42

No.12 回答者： zooom 回答日時： 2001/04/06 18:02

下で餃子好きの者です。

関西の方だったんですね。
やっぱ王将は京都！（京都人ゆえに）
気になったんですが、私、東京で５５１の袋を持った人みましたよ。
関東にも実はあるのでは・・・
さすがに「あるときー、ないときー」はやってないと思いますけど。

この回答へのお礼

意外にラーメン屋の本店って京都が多いんですよね♪
王将も京都は学生が多いせいか、値段と量が多いです。
関大前の王将は値段、量ともに好評らしいですよ。
でも、どうして店舗によって、あんなに値段の違いがでるのでしょう？
謎です。

ちなみに天一は大阪より、京都の本物（本店あるから）の方が美味いと個人的に思います。

＞関西の方だったんですね。
１／３は京都人　２／３は大阪人　です（2001年現在）

お礼日時：2001/04/06 21:34

No.11 回答者： toamo 回答日時： 2001/04/06 17:03

皆さんの回答を見ていて、自分も色々考えたんです。

みんな、みんな、おいしそうなんですけど、
私は炊きたてのご飯で作ったおにぎりがいいです。
そして中の具は、私の母が作った梅干し。
おにぎりだと、ご飯沢山食べちゃいません？

この回答へのお礼

な、なるほろ♪
それってば、日本人（？）の最高の食べ物なのかもしれませんね。
目から鱗がッ！

お礼日時：2001/04/06 17:13

No.10 回答者： kaz_niki 回答日時： 2001/04/06 16:52

いやぁ、やっぱり、大阪は難波「５５１蓬莱の豚饅」でしょう。

この回答へのお礼

おぉ♪　コンビニの肉まんとは違って５５１はメチャ美味いですなぁ。
個人的には梅田界隈の活動が中心なので、阪急梅田駅内のブースが１番好きです！
なにより出来たてですもんね♪
関東地方には５５１は無いと聞きましたが………。

余談ですが、５５１の名前の由来です。
昔、市内局番３桁－番号３桁だった頃、５５１本社の番号下３桁が「５５１」だったそうです。

お礼日時：2001/04/06 17:11

No.9 回答者： K-1 回答日時： 2001/04/06 16:00

香港で食べた「干しあわびの煮込み」かなぁ。

某有名料理人は「一番旨いものは？」という質問に
「インスタントラーメンに決まっている」と答えたそうです。
うん、これも正解ですよね。

この回答へのお礼

「干しあわびの煮込み」も初めて聞きますねぇ。
確かに美味そうですね♪
アワビ自体、物凄く美味しいんで、どんな味なのかな？
気になりますね。

＞「インスタントラーメンに決まっている」
ぜひ、小○さんにも聞いてみましょう！

お礼日時：2001/04/06 16:15

No.8 回答者： matilda 回答日時： 2001/04/06 15:48

こんにちは。

　この質問最高です！

すでに出ていますが、私もチョコレートが一番です。
チロルチョコから外国の高級チョコレートまでなんでも大好きです。
期間限定、地方限定となんでも食べてみずにはいられません。
毎年バレンタインの季節は散財してます。
最後の晩餐はチョコレートと決めています。（笑）

この回答へのお礼

あ、この前、「ゴディバ」のチョコレートを食べました♪
１個２５０円もしますね（苦笑）。味は上品（？）で良かったんですが………。
貧乏性の私には庶民的に「麦チョコ」ですね（爆）。
５円チョコもばら売りで昔よく買ってました！

＞この質問最高です！
ありがとうッ！(*^_^*)

＞最後の晩餐はチョコレートと決めています。（笑）
あなたの情熱にカンパイ(笑）　←掛詞

お礼日時：2001/04/06 15:57

No.7 回答者： zooom 回答日時： 2001/04/06 15:20

「王将の餃子」です。

フレッシュフォアグラのソテアよりウマイと思います。
日本人でよかった。

←どんな人：
まさに「一般人」！

この回答へのお礼

王将！　好きです！
特に京都の王将（ＮＯＴ「京都　餃子の王将」in大阪）が好きです♪
京都と大阪では微妙に味が違うような………？

しかし、どうして日本では「餃子」＝「焼餃子」なのかな？
本場では「水餃子」なんですね♪
水餃子・揚餃子も食べたいなぁ。

お礼日時：2001/04/06 15:53