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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
医学的な理由はわかりませんが・・・
私の個人的な経験では、脂肪分が多い食生活で長年LDLコレステロール値が高かったです。
それがダイエットをきっかけに脂肪分、特に動物性脂肪を減らす生活をしたところLDLコレステロール値が一気に下がり標準になりました。
動物性脂肪とはお肉と乳製品です。
乳製品は思わぬところに使われているので、そういうのも注意しながら極力排除するようにしました。
また以前と比べて野菜や果物を多く食べるようになったこともよかったのかもしれません。
回答ありがとうございました。
動物性脂肪ですか・・・。
肉はあまり食べず控えめにしているのですが
健康食として乳製品は毎日必ず食後にヨーグルトを食べていました。
期間的には10年以上になります。
これが影響しているかもしれませんね。
数日前から、脂肪分0gのヨーグルトに変えました。
同じく健康食として毎日納豆も食べているのですが
これもコレステロール0と表示されている納豆に変えました。
これでしばらく様子をみたいと思います。
No.1
- 回答日時:
肉系からの油にもLDLは魚に比べて多いといわれていると思います。
なんで、肉食が多いとLDLが増えるかと思います。
どのくらいで増えるかは人によって違うので、健康診断の数値等から判断するしかありませんが。
あとLDLは魚卵だけでなく普通の卵にも多いですよ。
一時期エビカニやイカタコもダメといわれてましたが、最近はそれらは大丈夫という説がひろまっているようです。
この辺は最新の研究成果に左右されてしまうので、常に情報収集をする必要があります。
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