
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
カップ1が120gです
砂糖80gはカップで120mlのところですね
重量換算表があるので使ってみるといいですよ
http://www.benricho.org/doryoko_cup_spoon/conv.h …
No.3
- 職業:料理講師
- 回答日時:
グラニュー糖は大匙1(15cc)でほぼ15gですから、1/2cupより少し少ないくらいが80gでしょう。
白砂糖や三温糖など、砂糖の種類が変わると重さに多少の違いがあります。No.2
- 職業:料理講師
- 回答日時:
大さじ1が10gなので大さじ8が80g。
ただし、おしこんだりせずふわっと入れて、きちんとすり切るのが正しい計量の仕方です。専門家紹介
職業:料理講師
「いつもの料理がまんねり。」おまかせください。個人のお客様には料理講座・お菓子講座という形で、法人のお客様にはレシピ開発やレシピコンサルティングという形で、お手伝いさせていただいています。特に料理専門のスタッフがいない場合でもお気軽に単品からご依頼いただけ、またレシピの文字のみご提供から試食会までのフォローができます。撮影用料理製作はもとより、料理コンテスト審査員などもしております。
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