No.3ベストアンサー
- 回答日時:
まず、オムレツ。
ハム、玉ねぎ、人参、椎茸を小さく切ります。
玉ねぎ、人参をバターで炒めます。後で、ハム、椎茸も入れます。(塩、胡椒で味付けをする。)
(玉ねぎ、人参は火が通り難いので先に炒めます。炒めた物は別のお皿に入れておく。)
卵を1個良く溶きます。
よく溶いた卵を、熱く熱したフライパンに油を引いて良く溶いた卵を入れます。
卵が半熟の間に、先程の玉ねぎ、人参、ハムを加えます。最後にスライスチーズを半分にして載せます。
卵で玉ねぎ等を上手に包んで出来上がり。
ソースとして、ケチャップと少々の砂糖、醤油を混ぜて出来上がり。
お皿に良く洗ったレタスを引いて、その上にオムレツを載せて、ソースを掛けます。
色彩が良くって、美味しくって、ご飯がすすみますよ。
次は、沖縄風にチャンプル。
玉ねぎ、人参、ハム、椎茸を2センチ角に切ります。先程と同じ様に炒めます。(塩、胡椒を忘れないで。)
白菜は少し大きめに切っておきます。それを玉ねぎ等と一緒に炒めます。
火が通ったら、お醤油を少々加えて、最後にスライスチーズを載せて出来上がり。
(お醤油よりもオイスターソースの方が美味しいですよ。)
最後は、スペイン風トルティーヤ。
食パンを用意します。
食パンに小さく切って炒めた玉ねぎ、人参を載せます。椎茸は大きくても良い。(味付けは、忘れないで!)
その上にハムを2枚載せ、小さく切ったスライスチーズをハムが隠れるまで載せます。
マイクロウエーブに入れて、40秒位でピザの様なトルティーヤの出来上がり。
もっと、もっとメニューは有りますが、
これ以上は少し難しくなって来ますので、
今日はこれまで。
頑張って作ってネッ!
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(悩み相談・人生相談) 食欲がやばいです。 今日は夜まで何も食べていませんでしたが、家帰ってきてからレタスとトマトと生ハムの 3 2022/12/11 19:33
- レシピ・食事 本当に結構難しい質問なんですが、ユニバに行った際に食べたえんどう豆とハムのスープと言うものが美味しす 1 2023/05/22 22:47
- 食べ物・食材 冷し中華の具 よろしくおねがいします。 彩りも含めて冷し中華の具はキュウリ、錦糸卵、ハムという固定観 16 2022/08/05 12:50
- 食べ物・食材 6歳の娘に朝食にハムを食べさせようと 開封されていたハムを机に置いておきました 娘がそれを開けて食べ 10 2023/02/13 09:23
- レシピ・食事 雑ですみません。 (オーブントースター、卵、ハム、千切りキャベツ、チーズ(まだ買っていないので何チー 9 2022/08/25 10:03
- うさぎ・ハムスター・小動物 ハムスター。慣れてきてると思いますか? ゴールデンハムスター(男の子)を買い始めて13日目です。 慣 2 2022/11/27 18:50
- 食生活・栄養管理 食欲が止まらない… 5 2022/12/27 15:44
- レシピ・食事 卵、ご飯、ハム、チーズを使ってオーブントースターで作れるレシピを教えください 2 2022/09/14 11:02
- レシピ・食事 朝ごはんについて相談です ご飯はあるのですがおかずがハムのみです{調味料はいろいろあります}何かフラ 4 2022/09/09 15:29
- その他(メンタルヘルス) 食べないほうがいい食べ物について聞かされて 13 2023/07/31 16:24
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
プライベートでご飯に一緒に行...
-
「豚の角煮」に「ねぎ」はなぜ...
-
炊いたご飯500gは、何合?
-
50人分のお米は・・・
-
お米1合はご飯何グラムですか?
-
夜にお弁当を作って→冷蔵庫で保...
-
彼女の料理度合いは、男性にと...
-
炊飯器の蓋が一晩開けっ放しに...
-
ドライカレーをつくったのです...
-
ガールズバーの話です。 一年く...
-
ハヤシライス。濃い味に仕上が...
-
カレーのように2日いける料理を...
-
ディジョンマスタードがないの...
-
豚の角煮を作る場合、ねぎを入...
-
家族とご飯を食べたくない 21歳...
-
炊いたご飯をもう一度炊くとど...
-
50人分のカレーのご飯の量
-
巻き寿司やキンパは冷蔵庫に入...
-
5日前の炊いたご飯が冷蔵庫に...
-
ドリアを 作り置きしたいのです...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
プライベートでご飯に一緒に行...
-
「豚の角煮」に「ねぎ」はなぜ...
-
お米1合はご飯何グラムですか?
-
炊いたご飯500gは、何合?
-
炊いたご飯をもう一度炊くとど...
-
カレーのように2日いける料理を...
-
夜にお弁当を作って→冷蔵庫で保...
-
炊飯器の蓋が一晩開けっ放しに...
-
筍ご飯を作ったんですが味が薄...
-
アンチョビペーストの分量
-
家族とご飯を食べたくない 21歳...
-
大失敗。ご飯を保温したままに...
-
ディジョンマスタードがないの...
-
「またご飯行きたいです」は社...
-
彼女の料理度合いは、男性にと...
-
豚の角煮を作る場合、ねぎを入...
-
芯が残ったまま炊けてしまった...
-
ドライカレーをつくったのです...
-
50人分のお米は・・・
-
カレーライスのカレーとご飯の...
おすすめ情報