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100円ショップに天カスが売っていたので、「もつのかなぁ?」と思い、お惣菜コーナーの天カスを購入しました。
取りあえず、密封袋みたいな物に入れて保管しているのですが、天カスってもつのでしょうか?
100円ショップの物と惣菜コーナーの物は、別物でダメでしょうか?
油が傷みの元になる気がして、買ったのはいいのですが、使っていません。
保存方法等、アドバイスお願いします。

A 回答 (2件)

保存性は高いと思います。


冷凍保存は数ヶ月できると思います。
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この回答へのお礼

冷凍保存するのですね。
回答、有難うございました。

お礼日時:2004/02/05 11:56

私はジップロックに入れて、空気をしっかり抜いて冷凍庫に保存しています。


いろんなものの隠し味にちょっと入れたりすると美味しいですよね。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
冷凍すると、天かす達が固まってとりずらくなるのでは?
と思うのですが、その辺はどうなのでしょうか?

お礼日時:2004/02/05 11:59

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