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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
セイヨウカラシナの種子を粉末にして、
水またはぬるま湯で練って作られます。
からしと言うと、
主に和がらしを指します。
最近では、
下記サイトのようなこともいわれていますよ。
https://ryorisapuri.jp/news/entry/2015/08/30/080 …
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No.1
- 回答日時:
エスビー食品 わさび・からしに関するQ&A
https://www.sbfoods.co.jp/customer/faq/wasabi.html
5番目
>同じ「からし」と名前が付いていても、「和からし」という製品があったり、
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