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ガトーショコラを作ったのですが、トッピングにパウダーシュガーをふりたいのですがかけてからどれくらいで溶けだしてくるでしょうか?
お友達にプレゼントするのに移動時間が30分〜1時間かかるので持って行って直前にふった方がいいのでしょうか?

A 回答 (1件)

ガトーショコラの粉砂糖が溶けるなんてかなりの時間かかるのではないでしょうか。

しっかり(一晩)冷ましていれば一時間程度で溶けた記憶なんてないですが…。
でも持ち運びが長いと揺れで粉砂糖が多少落ちちゃってたことはありますね。
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