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惣菜パンより、サンドイッチの価格が高い理由を教えてください。

質問者からの補足コメント

  • .コンビニの、惣菜パンとサンドイッチ。調理はどちらも簡単でしょうが、価格が倍くらい違いますよね。
     サンドイッチの賞味期限が早いなら、価格を抑えて早くさばき、残飯を出したくない心理が働きそうですが、経済学では違うのでしょうか。

      補足日時:2016/03/26 10:53
  • それではもうひとつ疑問を。
    セブンイレブンのサンドイッチ「こだわりのたまごサンド」は¥198(税込み)
    ヤマザキ惣菜パンの「ランチパックたまご」は¥113~142(税込み)
    これはズバリ何が違うのでしょう?

    ランチパック たまご(山崎製パン)のレビュー : ただコンビニが好きなだけ‥のブログ
    http://ilovekonbini.doorblog.jp/archives/1850894 …

      補足日時:2016/03/26 16:22

A 回答 (14件中11~14件)

>惣菜パンより、サンドイッチの価格が高い理由を教えてください。



・手間がかかる
・食材費がかかる

>経済学では違うのでしょうか。

 実際 アナタが 製造、販売すればわかるでしょう

 原材料、人件費、家賃や水光熱費その他に30%ずつと
計算すれば 価格が高いとは思いませんけど・・・・
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病気して何も食べたくなかった時に、ある喫茶店のサンドイッチが美味しいのに感動しました。


何が違うのか。私が注文してからパンや野菜を切って調理する。それだけのことです。
 その点、コンビニなどに売っているサンドイッチが確実に味が落ちます。
 翌日のモノなど誰も買わないでしょう。結局、作る手間が大変、賞味期限が短いからだと思います。
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単純に作る時の手間がかかるからだと思います。


比べると総菜パンとかホットドックは切ったりしなくて良いし、バターとかも塗りやすいので、
手間賃の分安いのだと理解しています。
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生なので廃棄が早い。

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