No.4
- 回答日時:
具によって様々です。
1時間半程度ならば、大丈夫だとは思いますが、
ハムや卵が具に使ってあれば、気持ち悪いかも。
生野菜や(十分に加熱された)カツ等はOKだと思います。
No.6
- 回答日時:
サンドイッチではありませんが、いわゆる調理パンの想定保存温度は
まさしく30℃です。
消費期限はそれでも2日くらいはあるのではないでしょうか?
サンドイッチのハンデを考慮しても、1時間半で悪くなるとは思えません。
どなたか書いてますが、においを確かめてから、少し食べてみて
味を確かめ、無駄にしないようにしましょう。
無責任に保証こそできませんが、大丈夫です。
おじさんおばさん以上なら、1日放置でも間違いなく食べますね。
No.7ベストアンサー
- 回答日時:
1時間半ぐらいなら大丈夫です。
食中毒の目安は
温度25度以上で3時間以上の放置です。
もちろんほかにも条件はありますが、25度以上の場所で3時間程度置くと細菌などが爆発的に増え始めます。
これぐらいの条件以上であれば、臭いや味の変化はなくても注意が必要になってきますし、飲食店などではこの条件で3時間を超えたら基本的には廃棄になります。
この回答へのお礼
お礼日時:2016/08/25 14:38
食中毒の目安について教えていただきありがとうございました。
けれど今回は私ではなく主人の翌朝の朝食用として購入したものでしたので、何かあってはまずいと思いとりあえず本日匂いを嗅いで食べました。
回答ありがとうございました。
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