No.3ベストアンサー
- 回答日時:
納豆には確かにビタミンKが豊富に含まれていますが、別の問題が起こってきます。
納豆にはセレンと言うミネラルが入っており、これはこれで人体にとって大切なミネラルなんですが、必要摂取量と、体に害が出る摂取量とが極めて近く、摂取するのが非常に困難なミネラルです。
セレンを多く摂りすぎるとセレン中毒になってしまうのですが、他の食品にも微量のセレンが含まれていることを考えると、納豆を毎日食べるなら、1日に1パックに抑えるべきで、2パックは多すぎます。もちろんたまにたくさん食べたい時もありますよね。そういう時はいいんですが、日常的に習慣として食べられるなら、必ず1日当たり1パック、どうしても毎日たくさん食べたい場合でもせめて2パックに留めてください。
この辺りは「納豆学会」のHPで確認することが出来ます。
No.2
- 回答日時:
そもそもビタミンには水溶性と油溶性とのふたつがあります。
水溶性のビタミンは尿として排泄されますが、油溶性のビタミン(A、D、E、K)は、必要以上にとると肝臓に蓄積されて、重い肝機能障害になることもあります。
ビタミン剤として摂取する場合、1番気をつけなければならないのは、この中のA、D、Kですが、 Dは太陽に当たれば問題ないので飲む必要はありません。
問題はビタミンKです。これを自己責任でサプリメントとして服用するのはお勧めできません。医師の判断で的確な量を処方された分だけ服用するようにしないと、肝機能障害を起こす恐れがあります。
点滴にしても経口投与にしても、お医者様の判断に委ねられた方が良いです。
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