煮たあとに包丁で切る場合、どこで切ればいいんでしょうか？ お皿の上だとお皿に傷がついてしまうと思うの

煮たあとに包丁で切る場合、どこで切ればいいんでしょうか？
お皿の上だとお皿に傷がついてしまうと思うのですが。

質問者からの補足コメント

• 煮汁があって、熱々の場合です。

  
    補足日時：2017/11/15 22:50

No.7 ベストアンサー 回答者： yo-ama 回答日時： 2017/11/16 12:17

私は　百均柔らかく薄いまな板を　縦に切ったのを使ってます。

お皿に柔らかいまな板を乗せてから　上に乗せ切ってます
他には素材をすくったり便利です。

この回答へのお礼

買ってみます

お礼日時：2017/11/16 13:22

No.6 回答者： kirara-ki 回答日時： 2017/11/16 00:00

美味しそう。

トンクで掴んで、まな板にのせて切ります。

このようなまな板ですと、両端が上がるので汁が周りにこぼれにくいです。
https://item.rakuten.co.jp/netonya/10006308/

No.5 回答者： スリープ 回答日時： 2017/11/15 23:06

ターナーですくって取り出して、まな板の上で包丁で切って、それをターナーで皿に戻してスープを張ります。

No.4 回答者： gozzila 回答日時： 2017/11/15 22:56

＞お皿の上だとお皿に傷がついてしまうと思うのですが。

まぁそうですがお皿なんてそれ以外にもキズ付く要因はあるし
包丁使ったからって致命的なキズつくわけでもないので
お皿の上で包丁で切ればいいと思いますよ

No.3 回答者： む-つ-み 回答日時： 2017/11/15 22:55

箸で取ってまな板の上で熱いので箸で押さえて切ります。

No.2 回答者： ビサ 回答日時： 2017/11/15 22:50

飲み終えた牛乳パックです。

開いて洗って乾かして、何枚かストックしています。私は、まな板が汚れるのが嫌なので、いつもこのやり方です。

No.1 回答者： スリープ 回答日時： 2017/11/15 22:45

まな板

いったい、何を切るの？