A 回答 (9件)
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No.8
- 回答日時:
>大根は糖質が高いので
気にするほどの量ではないと思います。
大根はタンパク質や脂質がほとんど含まれないので、
炭水化物が比率として多いことは確かですが、絶対量は僅かです。
日本食品標準成分表2015(七訂版)
だいこん (100gあたり) 生 / ゆで
エネルギー …………… 18 kcal / 18 kcal
水分 …………………… 94.6 g / 94.8 g
たんぱく質 …………… 0.4 g / 0.5 g
脂質 …………………… 0.1 g / 0.1 g
炭水化物 ……………… 4.1 g / 4.0 g (糖質+食物繊維)
灰分 …………………… 0.6 g / 0.5 g
単糖当量 ……………… 2.9 g / 2.5 g
食物繊維総量 ………… 1.3 g / 1.7 g
No.7
- 回答日時:
大根のカロリーは100グラム当たり17カロリーで、ダイエットのお助け食材です。
鳥の胸肉の6分の一です。
安心して食べて大丈夫です。
どこから糖質が多いなんてデマな情報を仕入れたのですか?
食材+栄養素 で検索すれば出て来ます。
自分で調べる癖をつけたらいかがですか?
No.3
- 回答日時:
根物野菜は葉物野菜に比べると糖質高いですね。
でもしょせん野菜です。既に甘いモノや炭水化物を食べてないなら、あまり気にしなくていいんじゃないですかね。大根には身体に良い成分も入ってますし。
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