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主婦の皆さま、一番お忙しい時間かと思いますが教えてください。 ごぼうを切ってみたら、中が赤く変色して

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  • 質問者：清磁.
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

主婦の皆さま、一番お忙しい時間かと思いますが教えてください。

ごぼうを切ってみたら、中が赤く変色していました。

これは悪くなっているんでしょうか？

このまま料理に使っても大丈夫ですか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

なんの問題もありません。


調理する時に酢水に付けてから料理したら良いです。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

酢水ですね。

助かりました、ありがとうございました！

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お礼日時：2018/11/14 18:43

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