No.1
- 回答日時:
答えじゃないですけど・・・
ウナギの種類が違いますから見れば直ぐに見分けがつきますよ。表示に騙されないことです。中国産ウナギは肉厚が薄いですから一目瞭然ですね。
この回答へのお礼
お礼日時:2001/07/24 16:55
そうなんですか。知りませんでした。私は、いままで中国産のほうが肉厚だと思っていました。よく見て購入するようにします。ありがとうございます。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
「ジャポニカ種」の場合「国内産」「「国産」「和種」と表示されています
「フランス種」は「中国産」や「台湾産」です
http://www.geocities.co.jp/WallStreet/2654/yusyo …
見分ける方法は値段の違い?
輸入ウナギを日本で加工して販売はしますが、「フランス種」を
「国産」といって販売はしませんよ、それでは詐欺です
稚魚での輸入はあるかもしれませんが
または台湾産のウナギを日本で加工して売っていることは良くあります
http://www.ops.dti.ne.jp/~sasako/eelsp.htm
「静岡産」や「大隅産」は紛れも無く国産でしょう
一種のブランドうなぎです、種類が違うんですね
牛肉でも同じ事がいえます
和牛は本当の日本種で国産牛は外国の牛を日本で育てた牛(餌のみ日本の餌)
それとブランド牛(松坂牛等)と同じ事で表示が分けられているんじゃないんでしょうか
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