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レタス・キャベツの洗浄について 最近、厨房に入るようになった男子です。 レタス・キャベツを生食すると

締切済

レタス・キャベツの洗浄について


最近、厨房に入るようになった男子です。
レタス・キャベツを生食するとき、洗って調理すべきでしょうか？

質問者からの補足コメント

  • 皆さん、御返答ありがとうございました。
    ところで、どの段階で洗うのでしょうか。
    テレビなどで見ると、キャベツを丸ごと刻んでいますが、あれは刻んでから洗うのでしょうか。
    それとも葉をばらばらにして洗うのでしょうか。それから、洗って水切りはどのようにするのでしょうか。

      補足日時：2019/11/13 19:38
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A 回答 (11件中11～11件)

No.1

はいその通りです。


農薬が付いたり、虫の卵付いてたりしてたら、そのまま食べる事になるけどね。
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