煮込みうどんにしようと思います。具は何がいいですか？

煮込みうどんにしようと思います。具は何がいいですか？

No.1 回答者： ぷらぐろまあ 回答日時： 2020/02/28 10:03

うどん

この回答へのお礼

今日ちょっと寒いので、夕飯に悩むとこどす。回答有り難う御座います(^^)

お礼日時：2020/02/28 10:08

No.2 回答者： akudaikan55 回答日時： 2020/02/28 10:04

卵、豆腐、三つ葉、天ぷらなど

カレーでもいいかも

この回答へのお礼

カレーうどんも温もりますよね！
回答有り難う御座います

お礼日時：2020/02/28 16:43

No.3 回答者： localtombi 回答日時： 2020/02/28 10:06

私がよく入れるのは、長ネギ、シイタケやぶなしめじ、天カス、卵です。

この回答へのお礼

天かす、美味しいですよね！

お礼日時：2020/02/28 10:08

No.4 回答者： onicyan2 回答日時： 2020/02/28 10:12

冷蔵庫に残ってる野菜と肉類（魚も）

うどんの寄せ鍋にして　卵を乗せれば完成。

キノコ類、葱、鶏があれば完璧。

この回答へのお礼

具沢山にしたいですよね！
回答有り難う御座います

お礼日時：2020/02/28 10:33

No.5 回答者： 510322 回答日時： 2020/02/28 10:13

煮込みうどんをつくる時は、冷蔵に

ある物で入れられるものがあれば、なんでも
入れます。
先日煮込みうどんをつくったのですが、冷蔵庫には
ウィンナー、豚肉、キノコ類、キャベツ、葱、ニンジンな
どなどがありました。
私自身いろいろと入れることで、いろいろなダシが出て、煮込み
うどんはいつも味が変わります。
まぁいろいろと入れると、その時その時で微妙に味が変わりますの
で、非常に楽しみです。

この回答へのお礼

ウインナーも美味しそうですね！
入れる食材で味が変わってきますよね(^^)

お礼日時：2020/02/28 10:35

No.6 回答者： 銀鱗 回答日時： 2020/02/28 10:34

シイタケ、かまぼこ、鶏もも肉、厚揚げ、ネギ、ニンジン、そして忘れちゃいけないエビ。

生卵は揚げ玉やゴマと同じトッピングだね。

Σ(`・ω・´)...味噌煮込みうどんをイメージしてた。

この回答へのお礼

味噌煮込みうどんも温まりますよね！
厚揚げも入れても美味しそうです！回答有り難う御座います(^^)

お礼日時：2020/02/28 10:36

No.7 ベストアンサー 回答者： naokita 回答日時： 2020/02/28 11:25

まだ出ていないところで、お餅！

自分は
うどんとそばには、３個入り100円ぐらいの「かき揚げ」（エビではなく野菜の方）を１個入れているｗ
どんぶりに下に最初に入れてから、うどんを注ぐと、食べ始めて数分後に丁度良いカリカリ感になり、
その瞬間が１番美味しいんだけど、早すぎると硬すぎるので、そのタイミングが難しいｗ

この回答へのお礼

お餅も美味しいですね！
天ぷらは食べるタイミングで食感が変わりますよね。一番最悪なのが、汁の中で衣だけ剥がれるパターン( ￣-￣)

お礼日時：2020/02/28 13:16

No.8 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2020/02/28 22:41

こんなうどんをよく作ります。

(^^)
うどん大好きなので気分が乗ると手打ちします。
太いひもかわうどん（したから二番目の真ん中）は手打ちです。

この回答へのお礼

凄いですね！
どれも美味しそうです(^^)

お礼日時：2020/02/29 06:50

No.9 回答者： rei零号機 回答日時： 2020/02/29 09:45

既に終わっているでしょうから次回のために出てない食材。

お麩

汁が染みて美味しい。煮込みうどん（こっちでは鍋焼きうどんかなあ）にお麩は必須。
後は、
鶏肉、海老天（かき揚げでも天かすでもオッケー）、長ネギ、干しシイタケ（水でもどしたやつ、甘煮
でもオッケー）、ほうれん草、なるともしくはカマボコ、最後に落とし卵
ですかねー。

この回答へのお礼

お麩は入れた事がないです。
今度、入れてみますね！
そう言えばお麩を切らしてました。買っておきます。
あれば何かと便利ですものね。

お礼日時：2020/02/29 11:12

No.10 回答者： にこりお 回答日時： 2020/02/29 14:47

私はねぎと椎茸が大好きなので、おススメです！

この回答へのお礼

ネギ美味しいですよね！

お礼日時：2020/03/01 08:18