No.16ベストアンサー
- 回答日時:
元プロです(スパゲティー屋ではありませんが)
人様がゲームを楽しむように、私は料理作りが好きなので、有名店のパスタソース等、興味があるものは時々かいますが、どんなスパゲティーも全てソースは自作です。
なので、あなたの家にあるものと、私の家にあるものも多分違うと思うのですが……。
そんな中でも一番簡単で、かつ、美味しかったのは。
たっぷり目のバターでカリカリになるまでにんにくのみじん切りを炒め、塩を入れて茹でた薄塩味のスパゲティーをその中に投入し、スパゲティーの茹で汁を少しずつ加えながらシットリと炒めてゆき、仕上げに醤油をひとたらしと、粗挽きのブラックペッパーを振り掛けるだけのシンプルにんにくバター醤油の極々シンプルなスパゲティーが美味しいです。
食べる時に粉チーズを。
普段は写真のような凝ったスパゲティーも作ってますが、コレラに負けないくらい美味しいので、あえて時々作ってますよ。(^^)v
この回答へのお礼
お礼日時:2021/02/01 19:25
どれもとても美味しそうですね!!
皆さんのご意見どれも美味しそうで迷いましたが、1番気になったので選ばせていただきました!
今度、全部にチャレンジしてみたいとおまいます( ˶˙ᵕ˙˶ )
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