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- 回答日時:
ブリーはカマンベールとほぼ変わらない味わいで、クセも無くカマンベールよりも更に濃厚で、とっても美味しいチーズですよね。
皮のまま食べるとおいしいですよ。(^^)
大好きです。
生ハムやスモークサーモンなどとサラダにトッピングしたり、クラッカーに乗せて、アンチョビペーストとブリーチーズと蜂蜜やメープルシロップを掛けて、甘塩っぱい絶妙な美味しさを味わうのも良いとおもいます。
やはり、糖質制限をなさってるなら、サーモンや生ハムのサラダや、フルーツサラダなどで味わうのが良いのではないですか?
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