本当に砂のないアサリが食べたいです！

貝類が好きで、特にアサリの酒蒸しが大好きで。
でも砂の「ジャリッ」は大嫌いで、、、

完璧に砂を抜き切る方法ってないのですかね？
ネットの砂抜き通りにやっても毎回必ず残ります、、、

No.2 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2021/06/22 20:48

アサリさんにはちょっと酷ですが(-_-;)50度位のお湯で砂抜きすると早く完璧に砂が抜けるようですよ。

https://news.cookpad.com/articles/13753

No.1 回答者： jajdnejenejej 回答日時： 2021/06/22 18:05

内臓を取ればいいじゃないですか？

苦味は無くなってしまいますが砂利っていうのは無くなりますよ。