スタバやモスバーガーでソイという言葉を聞きますが これは 牛乳を豆乳? 肉を大豆？ 他に置き換えられ

スタバやモスバーガーでソイという言葉を聞きますが

これは
牛乳を豆乳?
肉を大豆？
他に置き換えられるものはありますか?
動物性ではなく植物性ということですか?

No.4 回答者： なつ生 回答日時： 2021/09/21 10:24

ソイは大豆

ソイラテは牛乳代わりに豆乳
ただし「ラテ」がミルクのなかにって意味だから
本当はおかしな造語です。
ソイカフェならわかるんだけどね

ソイミート、ソイバーグとかなら
肉の代わりに大豆を使ったものです。

ちなみに醤油は英語でソイソース

No.3 回答者： ひなげしのはな 回答日時： 2021/09/21 06:06

魚ぢゃぁないかなぁ……。

No.2 回答者： sumbody 回答日時： 2021/09/21 05:35

肉の代わりに「大豆ミート」を使ってるということ

https://www.tsukushinnbou.com/?p=91

No.1 回答者： ir-y 回答日時： 2021/09/21 05:30

ソイ(soy)：英語で大豆のこと

スタバやモスバーガーで、ソイラテ(soy latte)といわれるものは、コーヒーに温めた豆乳を加えたもの。