懐かしい思い出の味。 皆さんの思い出の味。 皆さんの思い出す味。 皆さんの懐かしい味。 もう一度だけ

懐かしい思い出の味。


皆さんの思い出の味。
皆さんの思い出す味。
皆さんの懐かしい味。
もう一度だけ味わいたい味。


ってなんですか？
自分は玉ねぎの味噌汁と、海苔の佃煮が初めての入院を思い出したり。

昔は自宅で味噌も作ってましたが今はそれもなくなり。
あの味噌汁がもう一度食べたいです。

宜しくお願いします。

質問者からの補足コメント

• 沢山の思い出の味や懐かしい味やもう一度味わい味とありがとうございました。(笑)
  お陰で自分も忘れていた給食の味や当時の思い出もよみがえってきたり。大変嬉しく、また再会まであり。本当に感謝・感謝です。
  皆さんにお礼と感謝の気持ちをお伝えしたくて。(笑)
  ありがとうございます。

    補足日時：2022/03/21 19:24

• それではそろそろ失礼します。
  再会や新しい出会にご回答ありがとうございました。本当に心より回答して下さった方々、そして見て読んで下さった方々に感謝・感謝です。
  本当にありがとうございました。
  またいつか再会しましょう。笑
  
  皆さんに感謝とありがとうございました。(笑)
  
  ベストアンサー皆さんにと思いながらお一人にさせて頂ますが御理解下さい。

    補足日時：2022/03/21 20:26

No.11 回答者： 風鈴子. 回答日時： 2022/03/19 20:57

思い出の味、懐かしい味と言えば母の「ソーキ汁」です。

ソーキとはスペアリブのことです。
柔らかく煮込んだソーキと冬瓜と結び昆布の汁物で、とても良いダシが出ていて美味しかったです(๑>ڡ<๑)

自分で作ったこともありますが、母のような味にはなかなか作れません。
母のソーキ汁、もう一度食べてみたかったですね。

この回答へのお礼

お久しぶりです。(笑)
風鈴子さん。アハハハハハ
故郷にお母さんの味なんですね、ソーキ汁は。(笑)
ソーキそばは食べた経験がありますが、あの肉がまたなんとも言えずくらいに美味しくて。(笑)

きっとお母さんも喜んでくれると思いますよ、風鈴子さんの思い出の味だからと。(笑)

元世師留でした。(笑)

お元気ですか？ご回答有り難うございます。(笑)

お礼日時：2022/03/19 21:09

No.12 回答者： くれ子 回答日時： 2022/03/20 05:52

せしぼん、お久しぶりですね！

お元気でしたか？
その後、体調は？

思い出の味は、もう食べられないけど亡き母と父の味です

母は結婚する前、小さな中華料理屋してましたから(その当時の家族で)とても美味しかったです

ちゃんぽんや、焼きそば、炒飯、焼きビーフン等々

父は母と結婚してから
母が寝込んだとき、たまにジャガイモとタマネギの味噌汁が、甘～くて美味しかったです

もう叶わないけど食べてみたいし思い出の味です

この回答へのお礼

わお～っ！(笑) くれちゃんこれまたお久しぶり。アハハハハハ

お母さんは中華料理してたんやあ？初めて聞いた。(笑)
チャンポン！焼きそば、焼き飯、ビーフン良いねえ。
きっと旨かったやろうなあ？
また、もう味わえないって思うと尚更食べたくなるし。

じゃがいもと玉ねぎの味噌汁は甘味が本当に旨い。(笑)

俺も好物ですよ。もちろんチャンポンも。(笑)

前の長年勤めてた会社時代にチャンポン屋があって本当に旨くて。でも高齢で亡くなり、そこのチャンポンが今でも食べたくなり。
二十年はチャンポン食べたなあ？その店で。(笑)

体調は？・・・・・それなりにの年齢やから通院しながら合間に仕事行ってるよ。(笑)
仕事上がりの風呂と晩酌は最高の幸せやし。(笑)
ひょっこり思い出しちょっと里帰り。(笑) ブハハハハハハ

お礼日時：2022/03/20 08:50

No.13 ベストアンサー 回答者： 背番号1 回答日時： 2022/03/20 15:52

祖父と作った藁づと納豆。

実家は農家でしたので、大豆も藁もありました。
稲わらの葉を除き、茎だけにする。茎を木槌でたたき、柔らかくする。
大鍋で煮沸消毒、乾燥。折り曲げ、端部を縛る。
茹で大豆を入れ、箱に毛布・湯たんぽで保温。
これが、普通。
ある本当に寒い時期、祖父がビニール袋に入れ堆肥の中に入れているのを発見。
確かに暖かいのですが、食欲半減。
半世紀も前の思い出です。

この回答へのお礼

ご回答有り難うございます。(笑)
納豆なんですね。それも手作りの。納豆も色々と手間が必要なんですねえ。しかしその分美味しい納豆になるんでしょうね。(笑)

しかし堆肥はやはり！？ですよねえ。(笑) 思わず笑ってしまいましたよ。汗

優しい器用なおじいちゃんだったんでしょうねえ。(笑)
お孫さんに食べさせようと、頑張ってくれたおじいちゃんの笑顔がなんか想像出来ちゃいますよ。(笑) 有り難うございます。(笑)

お礼日時：2022/03/20 16:02

No.14 回答者： 夕虹3 回答日時： 2022/03/20 18:58

こんばんは(*^_^*) とめやん。

久しぶり⤴︎⤴⤴︎
たまには、くれちゃんとこにも顔出して(*´Д`人)

思い出の味は、１１年前に亡くなった祖母が作ってくれた味噌焼きおにぎりかな。(´・ω・｀)
味噌とご飯の焦げ具合が、絶妙でコンビニのおにぎりは敵わない。

この回答へのお礼

ベイクッチお久しぶり。(笑)
ちょっと思い出し里帰り。

あ～お婆ちゃんの焼きおにぎり。
それも焼き味噌なんや。(笑)
焼き味噌ってまた旨そう。
香ばしいって言うかあの焼いた味噌は旨いし、自家製ってなるとまたその家庭独自！独特の味なんやろうかあ？(笑)

俺もばあちゃんが握る三角や俵のおにぎりが好きやったなあ。
ちょっと固めに握るあのおにぎりが旨かった。(笑)

おにぎりって素朴だけど、具材とかバリエーションがあるから良いよね。(笑)

思い出の味をありがとう。(笑)

お礼日時：2022/03/20 19:07

No.15 回答者： 惟空 回答日時： 2022/03/20 22:06

学生の頃、お昼に食べた盛岡の福田パンのコッペパンです。

フワッフワで毎日でも飽きないパンでお気に入りはあんバターでした(^^)

この回答へのお礼

ご回答有り難うございます。
学生時代のコッペパンですか。笑
盛岡の福田パンってテレビで見た記憶が。あんこバターって美味しそうですね。(笑)
学生時代があんこバターでよみがえってくるんでしょうねえ。(笑)

自分は学生時代は食べ盛りでいつも腹減らしてた記憶が。(笑)
学校の食堂で一番安く量があるうどん&白飯ばかり食ってた思い出がありますよ。(笑)

有り難うございます。(笑)

お礼日時：2022/03/21 05:48

No.16 回答者： 夕虹3 回答日時： 2022/03/21 17:22

とめやん、こんにちは(*^_^*)

今日も、仕事帰りの車中で書いてる。
思い出の味その２は、不二家ＬＯＯＫチョコレートのナッツクリーム。
アラモードより、好きだったので期間限定でもいいから復活して。( . .)
惟空さんの挙げた福田パンは、私は食べた事がない( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )
あんバター以外にも、具の種類は多数あるんだって。

この回答へのお礼

ベイクッチお疲れさま。(笑)
チョコレートかあ。アーモンドの期間限定ってあるんやなあ？
知らんかった。汗
でもこれは子供時代に食ってた記憶が。(笑)
ベイクッチの思い出の味を俺も一回食べてみたいなあ？！(笑)
良く見たらアーモンドとクリームは未経験どす。アハハハ

しかし皆さんの思い出の味や色々コメント見せて頂くと、忘れてた味やあの時代？時期思い出すなあ？感謝・感謝ですよ。(笑)

お礼日時：2022/03/21 18:11