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No.6
- 回答日時:
フランス料理にご飯のスイーツがあるということで、ミルクといちごを煮詰めたものでお粥を作ったことがあります。
不味いというほどではなかったのですが、ちょっと味が分離した感じでした(作り方がダメだっただけ?)。
妻には不評でした…。
普通に苺ミルクとご飯の味でした。
ご飯にも味があるのだと再認識させられた一件です。
餅米ならまた違うかも知れません。
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