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茄子とピーマンの味噌炒め。
醤油で照りを加えた。
美味しそうですか?

「茄子とピーマンの味噌炒め。 醤油で照りを」の質問画像

A 回答 (13件中1~10件)

玄人が裸足で逃げる出来栄えですよッ!


そろそろ総菜屋さん
出しませんかッ?

パート15.
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美味しそうに見えるが食べなきゃ分からない。

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うーん!おいしそう。

料理上手ですね!ひき肉が入ってたらもっと美味しそうです。
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老人が食うには旨い

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美味しそう

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またなんでこんな中華皿



美味しそうに見えるかどうかは器や盛り付け方も大切だよ
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まだ火を通し過ぎだと思います。

ピーマンは元の鮮やかな緑が残るくらいの方が見た目も味も歯応えも良いと思います。ピーマンをもう少し大きめにカットすると火の通し過ぎを防止出来るかもしれません。今だとナスに比べてピーマンの存在感が弱いように思います。
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他の方も言っていますが、ピーマンは炒めなくてもいいぐらいなので、遅らせて入れ少しだけ炒めれば十分。

歯ごたえが良いのがピーマンの売りだと思います。
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これも美味しそう


個人的にはシナってた方が好きなのでそれでいいと思います
特にピーマンがシャキシャキしてると苦味もあるし歯応えあまり好きではないから
あと胡麻油好きなので
それに入ってるといいなって感じですね
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この前より美味しそうですね。


ピーマンはもう少し大きめに切って炒め過ぎなければ、もっと美味しそうに見えると思います。
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