醤油について おすすめのテーブルに置いて、豆腐、刺身、エビ、サラダなどに使えるおすすめの醤油ってあり

醤油について
おすすめのテーブルに置いて、豆腐、刺身、エビ、サラダなどに使えるおすすめの醤油ってありますか？

No.9 ベストアンサー 回答者： kirara-ki 回答日時： 2022/10/05 02:28

土佐醤油を作って、テーブル用の容器に入れて使う。

土佐醤油を作った時の鰹節は冷やっこに乗せます。

土佐醤油・刺身醤油　作り方
https://cookpro.work/soy-sauce/

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お礼日時：2022/10/05 05:19

No.8 回答者： 真魚 回答日時： 2022/10/04 13:31

亀甲萬　御用蔵醤油　250mL

https://heartland.ocnk.net/product/161

亀甲萬　御用蔵生醤油　450mL（食卓用には大きすぎ）
https://www.kikkoman.co.jp/news/21037.html

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お礼日時：2022/10/04 14:11

No.3 回答者： yo-ama 回答日時： 2022/10/04 08:58

好みもあると思いますが

スッキリした醤油　甘口の醤油があれば対応出来ます。
スッキリ系は湯浅や小豆島
甘口は九州鹿児島の醤油
私は使い分けてます、スッキリ系はキッコーマンでも対応出来ますが　甘口は鹿児島のを使ってます。
https://www.yoshibishi.com/SHOP/82827/list.html

出汁醤油を自分で作る場合は　出汁昆布を刻んで入れるだけでもコクが出ます、魚介の物で出汁を出すと　魚同士の刺身等では邪魔する（喧嘩）する場合があるので注意。

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お礼日時：2022/10/04 14:12

No.2 回答者： jpatwoz 回答日時： 2022/10/04 06:03

牡蠣だし醤油　美味しいです。

我が家はなんでも牡蠣だし醤油をかけて食べてます。

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/10/04 14:12

No.1 回答者： largesnowman 回答日時： 2022/10/04 05:54

ついこの前刺身醤油を買い替えたんですが

これおいしいです。
ヤマサのさしみ醬油は好きですね。
また、刺身だけではなく、ステーキ、奴、卵焼きなど、
なんでも合いますよ。
どこのスーパーにもおいてありますし、価格もお手頃。
是非お試しください。
下記のリンクを参考にしてくださいませ☆
https://www.yamasa.com/products/home/shoyu/sashi …

この回答へのお礼

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お礼日時：2022/10/04 14:12