最速怪談選手権

大根は生でもOKですか?分かる方教えて下さい。

A 回答 (2件)

大根おろしとして食べますので、生でも大丈夫です。

細めの拍子木切りにしてマヨネーズなどで和えてサラダとしても食べますね。これにホタテの水煮の缶詰めをほぐして和えるととてもおいしいです。
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大根おろしとか大根サラダは生です。

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