味噌汁の具に何故余った刺し身を入れるのが流行らないのですか?

味噌汁の具に何故余った刺し身を入れるのが流行らないのですか?

No.4 回答者： ちーず6 回答日時： 2023/02/15 19:08

そうですね。

我が家は、熱いご飯の上に漬け込んだカツオの刺身をのせます。醤油をかけて、熱いお茶を注いで、食べております。

No.3 回答者： hectopascal 回答日時： 2023/02/15 18:25

やってます^_^

カツオ3枚におろし、あまりは煮付けや味噌汁に。
余った刺身は再度、汁かたに造らせます

No.2 回答者： rabbit_9999 回答日時： 2023/02/15 17:51

余らないから。

No.1 ベストアンサー 回答者： bimbohjijii 回答日時： 2023/02/15 17:48

残ったのが２～３切れならそうするのも良いですね。

気が付きませんでした。少しだけ余ったときは頑張って食べてました。それが１０切れとか１５切れとかだと家族が多くないと食べきれないですね。沢山余ったらカツオ、マグロなどは角煮にするし、その他は魚の煮物にしてました。