私はカフェインに弱い体質だと思ってるんですが、（緑茶やコーヒーは胃が荒れます） エナジードリンクのモ

私はカフェインに弱い体質だと思ってるんですが、（緑茶やコーヒーは胃が荒れます）
エナジードリンクのモンスターはなぜか胃が荒れません。カフェインじゃないものにアレルギーがあるということでしょうか。

No.1 ベストアンサー 回答者： mimon01 回答日時： 2023/08/01 13:40

たぶん、タンニンに弱いんだと思います。

渋みの成分であるタンニンは粘膜のたんぱく質と結合し、変性させて胃を荒らします。

この回答へのお礼

ありがとうございます。参考になります。

お礼日時：2023/08/01 13:41

No.3 回答者： ニシキテグリ 回答日時： 2023/08/01 14:08

私はコーヒーアレルギーで「珍しい」と医者にも言われていますが、その医者ですらアレルゲンは特定できません。

特定するのは、やはり私自体の日々の観察です。

一般論から…

【胃が荒れるもの】

緑茶の場合、胃を荒らす成分として3つのものが考えられます。
・カフェイン
・タンニン
・ポリフェノール

コーヒーの場合
・カフェイン
・クロロゲン酸（ポリフェノール）
・タンニン
・酸化した脂質


【荒れないもの】

モンスターE
●原材料名：砂糖類(砂糖、ぶどう糖)、高麗人参根エキス、L-カルニチンL-酒石酸塩、塩化ナトリウム、ガラナ種子エキス、クエン酸、香料、クエン酸Na、甘味料(D-リボース、スクラロース)、L-アルギニン、保存料(安息香酸)、カフェイン、ナイアシン、着色料(アントシアニン)、イノシトール、ビタミンB6、ビタミンB2、ビタミンB12
【栄養成分表示】
100ｍｌあたり
エネルギー　50ｋｃａｌ
たんぱく質　0ｇ
脂質　0ｇ
炭水化物　12.6ｇ
ナトリウム　77ｍｇ
ビタミンＢ2　0.7mg
ナイアシン　8.5mg
ビタミンB6　0.85mg
ビタミンB12　2.5μg
L-アルギニン　125mg
D-リボース　125mg
高麗人参　82mg
L-カルニチン　42mg
カフェイン　40mg


…となると、タンニンとポリフェノールになりそうですね。
とりあえずはここまでは絞れます。

この回答へのお礼

なるほど、ありがとうございます。とてもためになります。

お礼日時：2023/08/01 14:10

No.2 回答者： 前向きさん 回答日時： 2023/08/01 13:41

多分そうだと思います。

僕は同じカフェインを含むコーヒーと紅茶の内でコーヒーだけは気分が悪くなるので飲めません。

この回答へのお礼

そうなんですね、私は紅茶も胃が荒れます。それぞれですね。ありがとうございます

お礼日時：2023/08/01 13:45