キャベツって洗って使いますか？外側は洗うと思いますが、中の方洗いますか？

キャベツって洗って使いますか？外側は洗うと思いますが、中の方洗いますか？

No.6 回答者： 加来 回答日時： 2023/10/03 19:08

私もそれが気になる性格で洗わなくていいという人が多かったので困ったのすが、結局水道水に浸して一枚一枚洗って調理してました。

でもそうするとシャキシャキ感が無くなって包丁でカットする際切りにくいとか、炒めるとすぐシナシナになって美味しくないとか色々あるので、

キャベツはポトフなどお湯で煮る工程がある料理にしか使わなくなりました。

ピーマンは切ると中に小さな虫が生きて入ってる事があるので、キャベツも気をつけた方がいいと思います。
ピーマンみたく密閉構造じゃないから洗わなくても良いのかもしれませんが、

気になる人は洗った方が安心して美味しく食べられると思います。
私の住んでるところは最近水道水の質が不安になったので、野菜系料理は完成品を買って食べるようにしています。

産地や汚染が気にならないならそれでも良いかと思います。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

最近洗わず使ってたんですが、やっぱ少し気になるので質問出してみました。
キャベツ炒めたら美味しいのに煮る料理にしか使わないなんて勿体ない> <

お礼日時：2023/10/04 05:28

No.5 回答者： ウンマコン 回答日時： 2023/10/03 18:49

うちは洗いません。

虫や土なんて、ちょっとくらい食べても大丈夫です。

キャベツの葉を一枚ずつ洗う人が、人生でキャベツの葉を洗っている総時間は約１０６時間と言われています。

限りある時間。
無駄にはできませんね。

この回答へのお礼

洗いませんか。
すぐ使いたい時、キャベツの葉に水がついてたら料理が水っぽくなりそうで嫌です。乾かすのも面倒で…

ありがとうございます。

お礼日時：2023/10/03 18:52

No.4 回答者： 航一朗 回答日時： 2023/10/03 18:41

洗います

100%虫いないとは限らないので……
糞とか卵とか、虫さん本人とか、ついてたら嫌だから

この回答へのお礼

洗いますか。
ありがとうございます。

お礼日時：2023/10/03 18:51

No.3 回答者： joypeet 回答日時： 2023/10/03 18:18

洗いますよ。

青虫付いている時があるし。お店でも殺菌効果のある水に着けています

この回答へのお礼

そうなんですね。
ありがとうございます。

お礼日時：2023/10/03 18:20

No.2 回答者： twdgc 回答日時： 2023/10/03 18:16

中も洗います。

この回答へのお礼

洗いますか。
ありがとうございます。

お礼日時：2023/10/03 18:20

No.1 回答者： omae-ahoka 回答日時： 2023/10/03 18:14

洗剤をつけて、洗います。

うんこがついてるのですよ。
汚いおっさんのね。